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茶叶重金属检测 茶叶农残检测
发布时间: 2021-09-30 11:21 更新时间: 2024-07-16 09:00
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茶叶是指以茶树鲜叶为原料,采用特定工艺加工的、不添加任何添加剂、供人们饮用或食用的产品。茶叶品种繁多,冲泡后饮用口感或清洌自然或醇厚绵长,深受人们喜爱。茶叶检测目的除了让消费者了解产品的品质,卫生安全之外,还可用于入驻续签电商平台,如天猫京东苏宁等,入驻线下商城超市,采购商要求,品质日常监督,国抽省抽,进出口商检,以及sc生产许可证办理,审核,监督检验等。

检测产品

绿茶类、红茶类、青茶(乌龙茶)类、白茶类、黄茶类、黑茶类、花草茶、其他等

检测项目

物理测试:

外形检测:形状,嫩度,色泽,净度等;内质检测:香气,滋味,汤色,杂质,叶底等

化学指标:

水分,水浸出物,总灰分,水溶性灰分,水溶性灰分碱度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物质含量,粗纤维,游离氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡碱,茶多酚,净含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精钠,环己基氨基磺酸钠,新红,赤藓红

重金属及营养元素:

铅,稀土,砷,铜,铬,镉,汞,锡

微生物指标:

菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌),商业无菌

真菌指标:

黄曲霉毒素

检测标准:

iso 1572-80 茶-已知干物质含量的磨碎样品的制备;

iso 1573-80 茶-103时质量损耗的测定;

iso 1574-80 茶-水浸出物的测定;

iso 1572-87 茶-总灰分的测定;

iso 1576-88 茶-水溶性灰分和水不溶性灰分的测定;

iso 1577-87 茶-酸不溶性灰分的测定;

iso 1578-80 茶-水溶性灰分碱度的测定;

iso 1839-79 茶-取样;

iso 3720-86 红-规格;

iso 3720-86(附录) 茶粗纤维测定方法;

iso 6078-82 红茶-术语;


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