为进一步打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,保障消费者健康,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组自2008年以来陆续发布了五批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。那么食品添加剂怎么检测呢?本文将为大家详细介绍一下食品添加剂检测方法与标准,希望大家有所了解。
食品添加剂检测标准
gb/t 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定)
gb/t 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法
gb/t 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
sc/t 3025-2006 水产品中甲醛的测定
gb/t 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法
gb t5009.20-2003食品中有机磷农药残留的测定
gb-t22286-2008 动物源性食品中多种β–受体激动剂残留量的测定,液相色谱串联质谱法
gb/t 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法,高效液相色谱–串联质谱法
gb/t 21982-2008 动物源食品中玉米赤霉醇、β–玉米赤霉醇、α–玉米赤霉烯醇、β–玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和赤霉烯酮残留量检测方法,液相色谱–质谱/质谱法
gb/t 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定
gb20759-2006畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱–串联质谱法
gb/t 5009.35-2003 食品中合成着色剂的测定
gb/t 5009.33-2003 食品中亚硝酸盐、硝酸盐的测定
gb 21913-2008 食品中滑石粉的测定
gb/t21703-2008 乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定方法
gb/t 21915-2008 食品中纳他霉素的测定方法
gb5009.34-2003食品中亚硫酸盐的测定
gb/t 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定
国食药监食 [ 2012 ] 3 号/附件 3:火锅食品中罂粟碱、那可丁、可待因和蒂巴因的测定液相色谱–质谱法
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